Паста для приготовления красного карри

32.00 ฿

Красное карри – популярное тайское блюдо, состоящее из красной пасты карри, приготовленной в кокосовом молоке с добавлением мяса (курица, говядина, свинина, утка, креветки или тофу – источник вегетарианского белка).

Тайская красная паста карри традиционно толчётся пестиком в горшке и остается влажной в течение всего процесса приготовления. Красная окраска получается из сушеных чили-перцев. Основные ингредиенты: сушеный красный перец чили, чеснок, лук-шалот, галангал, креветочная паста, соль, листья кафир-лайма, корень кориандра, семена кориандра, семена тмина, перчинки и лимонную траву.

Паста для приготовления красного карри

32.00 ฿

Категория: